醫學系研究所的實驗報告！(總整理)

易產生致癌病毒的食物：(惡物) 一、用 烤的玉米不能吃，百分之百有毒※肝癌 二、過期的食物〈有黴菌〉，含有黃菊毒素〈肝癌〉， 一定要吃新鮮的 食物，不要捨不得丟。 三、香腸、熱狗都是致癌物。 四、吃花枝，魷魚就不要吃紅蘿蔔〈在胃裡中和會形成亞硝酸〉。 五、烤焦的部份都要去掉，很毒。 六、莖類的植物〈如馬鈴薯〉發芽就有毒。 --------------------------------------------------------------------------- 對身體有益的食物：(良物) 一、綠茶可多喝，可防癌。 二、養樂多可防胃癌,大腸癌。 三、大蒜證實可防癌,效果很好。 四、聖女 小蕃茄可防癌。

五樣好東西

因緣際會下，有幸聽到吳寶芬講師的健康講座，在贏得滿堂喝采下， 是抽絲剝繭地打破我根深蒂固的錯誤飲食觀念。為一改前非，將筆記好好整理一番！ 五樣好東西是： 1.睡前喝豆漿 睡前喝豆漿：豆漿富含100%的優質胺基酸，可製造充分的生長激素，促進身體 的新陳代謝， 消耗體內多餘的醣份和脂肪，所以睡前喝豆漿，有減肥的的效果，這就是「胺基酸減 肥法」，又叫「懶人減肥法」。 此外，大豆富含異黃酮素（天然的雌激素），可降低血液中的膽固醇，保護心臟，預防心肌梗塞， 所以女生得心血管疾病的機率只有男生的六分之一，異黃酮素並可抑制人體鈣質的流失， 還可預防與基因遺傳有關的乳癌與腸癌，因此睡前喝上一杯 250cc的豆漿，冷熱甜淡隨意，可讓您有一 個好睡眠、好體質。 但是現在市面上的黃豆有80％是基因改造的，目前基因改造的食品對人體的影響如何還未可知， 如何購買非基因改造豆漿，建議購買統一、味全、光泉、黑松、義美等各品牌， 尤其義美豆漿便宜又無防腐劑喔，睡前喝比早上喝的效益更大。 2.吃水果比吃蔬菜好 吃水果比吃蔬菜好：當個「好色之徒」吧，吃水果要選香的，顏色鮮豔的，含有大量松脂， 多吃對身體有益。且吃水果比吃蔬菜好，松脂成分可抗壓，如芒果要選土芒果，葡萄要吃紫葡萄， 西瓜選無子大紅西瓜，香瓜選綠色的，哈蜜瓜要選肉色的，水果中以榴璉的松脂居第一。 然今後別再吃葡萄柚因會抑制肝的解毒！ 3.綠茶效益勝過水 綠茶效益勝過水：建議喝綠茶來代替水和紅茶，因水帶不走身上不好的物質，紅茶為已發酵的熟茶， 因此綠茶優於紅茶，多喝綠茶可以降低巴金森，且綠茶含兒茶素，能保護關節軟骨緩解疼痛。 另外，泡過後無味的綠茶包，可用來擦過敏的皮膚跟濕疹唷！可買超市「世家」的綠茶包，很便宜 喔！ 4.天天來杯咖啡吧 喝咖啡選阿拉伯豆：每天一杯咖啡，喝咖啡的好處是咖啡可抑制多巴胺L-Dopa， 預防老化、巴金森氏症、防癌， 咖啡會活化大腦命令四肢時所需要的傳導物，年老以後身手較為協調，壞處是喝咖啡會流失鈣與一些 維他命。 懷孕前三個月禁喝，因易流產。此外，喝咖啡要選阿拉伯豆，不是爪哇豆，豆子要新鮮，放久了會產 生黃麴毒素。 建議可買超市雀巢咖啡粉，標示日本原裝，就是100% 阿拉伯豆喔！三合一的亦可。運動前喝咖啡更 好。 5.將癌細胞改邪歸正的地瓜 地瓜導正病變細胞：地瓜含神經節肝酯，能導正病變細胞；且地瓜可以減肥，因為其澱粉是水溶性纖 維， 不會囤積體內。地瓜的甜味是多醣，對人體有益，比吃飯更有飽足感，建議一週可用一餐地瓜 代替飯來吃。 地瓜愈紅愈甜愈好，烤的比水煮和蒸的好，且烤後連皮一起吃更好，超市有賣 烤地瓜，一包100元。 ---------------------------------------- 專作放射線之醫師，認為『微波爐』會利用電波少一個正價電子，運用水分子之震盪使食物變熱， 所以食物易變成自由基，就會容易致癌。所以偶而方便用一下，最好還是少用『微波爐』最好！ 以下文章值得參考 人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑：一是大氣與水源中的污染物、 通過呼吸及進餐而侵入人體內，鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表；另一個是食物在體內代謝後的廢 物， 如自由基、硫化氫等。時下，清除體內垃圾已成健康時尚。 下列方法可幫您及時清除體內毒素： 1.主動咳嗽法: 自然界中的粉塵、金屬微粒及廢氣中的毒性物質，通過呼吸進入肺臟，既損害肺臟又通過血液迴圈而 株連全身。 借助主動咳嗽可以'清掃'肺臟。每天到室外空氣清新處做深呼吸運動，深吸氣時緩緩抬起雙臂， 然後主動咳嗽，使氣流從口、鼻中噴出，咳出痰液。 2.飲水沖洗法 定時排便，縮短糞便在腸道內的停留時間，及時排出糞便中的毒素。每天清晨空腹喝一杯溫開水， 有利於大便通暢以及毒素從尿液中排出。 3. 運動出汗法 皮膚也是排泄毒素的途徑，主要通過出汗的方式，讓毒素隨汗液排出體外。 4.巧用食物法 ●常飲鮮果、鮮菜汁(不經炒煮)，鮮果、鮮菜汁是體內'清潔劑'，牠們能排除體內堆積的毒素和廢物。 ●常吃海帶，海帶對放射性物質有特別的親和力， 海帶膠質能促使體內的放射性物質隨著 大號排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚， 也減少了放射性疾病 的發生率。 ●常喝綠豆湯，綠豆湯能輔助排泄體內的毒素，促進機體的正常代謝。