Lemon

Lemon is one of those super foods with a myriad health and cosmetic benefits. There are a few persons for whom it is an allergen, so make sure you are not allergic to this natural product, before you start enjoying the many benefits.

1. Lemon being a citrus fruit, fights against infection. It helps in production of WBC's and antibodies in blood which attacks the invading microorganism and prevents infection.

2. Lemon is an antioxidant which deactivates the free radicals preventing many dangerous diseases like stroke, cardiovascular diseases and cancers.

3. Lemon lowers blood pressure and increases the levels of HDL (good cholesterol) .

4. Lemon is found to be anti-carcinogenic which lower the rates of colon, prostate, and breast cancer. They prevent faulty metabolism in the cell, which can predispose a cell to becoming carcinogenic. Also blocks the formation of nitrosamines in the gut.

5. Lemon juice is said to give a glow to the skin.

6. A few drops of lemon juice in hot water are believed to clear the digestive system and purify liver as well.

7. The skin of lemon dried under the sun and then ground to make powder can be applied to the hair for a few minutes before bath which relieves head ache and cools the body.

8. Applying lemon juice to acne dries the existing ones and prevents from getting more.

9. Lemon juice acts as a natural hair lightner and skin bleach which reduces the pigment melanin and prevents the risk of chemical allergic reactions which is common with hair dyes and bleaches.

10. Lemon juice is given to relieve gingivitis, stomatitis, and inflammation of the tongue.

11. Lemon juice is given to prevent common cold.

12. Lemon juice is given to prevent or treat urinary tract infection and gonorrhea.

13. Lemon juice is applied to the sites of bites and stings of certain insects to relieve its poison and pain.

14. Lemon juice relieves colic pain and gastric problems.

15. Lemon juice soothes the dry skin when applied with little glycerin.

16. Lemon juice used for marinating seafood or meat kills bacteria and other organisms present in them, thereby prevents many gastro-intestinal tract infections.

17. Lemon juice with a pinch of salt (warm) every morning lowers cholesterol levels and brings down your weight.

18. Lemon juice is the best drink to prevent dehydration and shock in case of diarrhea.

19. Lemon juice can also be used as a mouthwash. It removes plaque, whitens the teeth and strengthens the enamel.

20. A table spoon on thick lemon syrup everyday relieves asthma.

21. Lemon juice relieves chilblains and itchy skin.

22. Gargling lemon juice relieves throat infection and also used as a treatment for diphtheria.

23. Lemon juice is an excellent treatment for dandruff and greasy hair.

24. Lemon applied over the face removes wrinkles and keeps you young.

25. Lemon juice helps to prevent and cure osteoarthritis.

EATING FRUIT...

FRUIT IS THE MOST IMPORTANT FOOD.

Correct way of eating fruits MEANS NOT EATING FRUITS AFTER YOUR MEALS! * FRUITS SHOULD BE EATEN ON AN EMPTY STOMACH.

If you eat fruit like that, it will play a major role to detoxify your system, supplying you with a great deal of energy for weight loss and other life activities.

Let's say you eat two slices of bread and then a slice of fruit. The slice of fruit is ready to go straight through the stomach into the intestines, but it is prevented from doing so..

In the meantime the whole meal rots and ferments and turns to acid. The minute the fruit comes into contact with the food in the stomach and digestive juices, the entire mass of food begins to spoil....

So please eat your fruits on an empty stomach or before your meals! You have heard people complaining — every time I eat watermelon I burp, when I eat durian my stomach bloats up,
when I eat a banana I feel like running to the toilet, etc — actually all this will not arise if you eat the fruit on an empty stomach. The fruit mixes with the putrefying other food and produces gas and hence you will bloat!

Graying hair, balding, nervous outburst, and dark circles under the eyes all these will NOT happen if you take fruits on an empty stomach.

There is no such thing as some fruits like orange and lemon are acidic, because all fruits become alkaline in our body, according to Dr. Herbert Shelton who did research on this matter. If you have mastered the correct way of eating fruits, you have the Secret of beauty, longevity, health, energy, happiness and normal weight.

When you need to drink fruit juice - drink only fresh fruit juice, NOT from the cans. Don't even drink juice that has been heated up. Don't eat cooked fruits because you don't get the nutrients at all. You only get to taste. Cooking destroys all the vitamins.

But eating a whole fruit is better than drinking the juice. If you should drink the juice, drink it mouthful by mouthful slowly, because you must let it mix with your saliva before swallowing it.
You can go on a 3-day fruit fast to cleanse your body. Just eat fruits and drink fruit juice throughout the 3 days and you will be surprised when your friends tell you how radiant you look!

KIWI: Tiny but mighty.
This is a good source of potassium, magnesium, vitamin E & fiber.
Its vitamin C content is twice that of an orange.

APPLE: An apple a day keeps the doctor away?
Although an apple has a low vitamin C content, it has antioxidants & flavonoids which enhances the activity of vitamin C thereby helping to lower the risks of colon cancer, heart attack & stroke.

STRAWBERRY: Protective Fruit.
Strawberries have the highest total antioxidant power among major fruits & protect the body from cancer-causing, blood vessel-clogging free radicals.

ORANGE : Sweetest medicine.
Taking 2-4 oranges a day may help keep colds away, lower cholesterol, prevent & dissolve kidney stones as well as lessens the risk of colon cancer.

WATERMELON: Coolest thirst quencher.
Composed of 92% water, it is also packed with a giant dose of glutathione, which helps boost our immune system.
They are also a key source of lycopene — the cancer fighting oxidant.
Other nutrients found in watermelon are vitamin C & Potassium.

GUAVA & PAPAYA: Top awards for vitamin C.
They are the clear winners for their high vitamin C content.
Guava is also rich in fiber, which helps prevent constipation.
Papaya is rich in carotene; this is good for your eyes.

Drinking Cold water after a meal = Cancer! Can u believe this??
For those who like to drink cold water, this article is applicable to you.
It is nice to have a cup of cold drink after a meal.
However, the cold water will solidify the oily stuff that you have just consumed.
It will slow down the digestion. Once this 'sludge' reacts with the acid,
it will break down and be absorbed by the intestine faster than the solid food.
It will line the intestine. Very soon, this will turn into fats and lead to cancer.
It is best to drink hot soup or warm water after a meal.

A serious note about heart attacks HEART ATTACK PROCEDURE': (THIS IS NOT A JOKE!) Women should know that not every heart attack symptom is going to be the left arm hurting.
Be aware of intense pain in the jaw line.
You may never have the first chest pain during the course of a heart attack.
Nausea and intense sweating are also common symptoms.
Sixty percent of people who have a heart attack while they are asleep do not wake up.
Pain in the jaw can wake you from a sound sleep. Let's be careful and be aware.
The more we know the better chance we could survive.

維他命百科辭典

食物
營養解構
能預防、治療的疾病

豬肉
維他命B1、B2、菸酸、蛋白質
疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱

牛肉
蛋白質、脂肪、維他命B1、B2、氨基酸、鐵質
虛弱體質、貧血、手腳冰冷

雞肉
蛋白質、維他命A、B2、B1、菸酸
消化不良、恢復體力、癌症

雞翼
維他命A、成膠原
強化血管、有利皮膚

雞胸肉
蛋白質、不飽和脂肪酸
防口腔炎、胃炎

雞湯
消除疲勞、病後恢復體力、
改善髮質

雞蛋
維他命A、B2、D、鐵質、蛋白質
皮膚問題、心臟病、糖尿病、老化

豬肚
維他命A、B12、鐵質
貧血、強肝

豬腿
蛋白質、維他命B
防血栓、有利皮膚

羊肉
維他命B1、B2、E、鐵質
手腳冰冷、滋補強健、貧血

牛蒡
鈣質、纖維、磷、維他命C
抗癌、治便秘、利尿

秋刀魚
維他命D、菸酸、脂肪、蛋白質、維他命A
貧血、眼睛疲勞、癌症、骨骼疏鬆症、高血壓

沙甸魚
維他命B2、D、脂肪、蛋白質、鈣
中風、骨骼疏鬆症、動脈硬化

鰻魚
維他命A 、B1、B2、D、E
食欲不振、胃腸病、感冒、夜盲

鮭魚
維他命B2、D、E、蛋白質、脂肪
利尿、體力衰退

鱈魚
蛋白質、維他命D、A、B2、鈣
貧血、水腫、視力減退、感冒

烏賊
蛋白質、鉀
中風、糖尿病、癌症

蜆
鐵、維他命B2、B12、鈣
貧血、肝病、骨骼疏鬆病、宿醉

蛤仔
含豐富鐵質、維他命B12、蛋白質
肝病、貧血、浮腫

扇貝
維他命B2、E、蛋白質
頭痛、暈眩、肩膀痠痛

牡蠣
維他命B2、氨基酸、鐵質
抑制膽固醇、高血壓、貧血

章魚
蛋白質、氨基酸
降膽固醇、維持血壓正常

鮑魚
蛋白質、脂肪、鈣
滋陰清熱、養肝明目

海苔
鈣、葉綠素、維他命A、B、礦物質
降膽固醇

牛奶
鈣、磷、維他命B2、脂肪
骨骼疏鬆症、老化、護膚

芝士
鈣、脂肪、蛋白質、維他命A、B2
骨骼疏鬆症、便秘、壓力、口角炎

酸乳酪
鈣、維他命A、B2、蛋白質、脂肪
便秘、腹瀉、老化、癌症、骨骼疏鬆症

蘋果
維他命C、鉀、糖質
疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱

檸檬
維他命C、鉀、維他命B1、鈣
肌膚問題(美白)、疲勞、高血壓、宿醉

提子乾
維他命C、鈣、鉀、鎂、磷
心藏病、中風、骨骼疏鬆症

士多啤梨
維他命C
肝斑、雀斑、皮膚問題、感冒、牙周病

芒果
維他命A、C、E
防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚

山竹
葉酸
防止貧血

柿子
維他命C、A、鉀
暈車浪、感冒、高血壓

奇異果
維他命C、A、E、鈣
消除疲勞、感冒、消化不良、便秘

西瓜
維他命C、A、鉀
腎病、高血壓、浮腫

木瓜
維他命C
整腸

菠蘿
維他命C、B、鈣
消化不良、便秘、腹瀉、夏暑食欲不振、疲勞

香蕉
維他命C、鉀、鎂、糖質
便秘、感冒、發燒、皮膚問題

蘋果
維他命C、鉀、糖質
便秘、腹瀉、宿醉、防高血壓

葡萄
膽固醇、心臟病、中風、骨骼疏鬆症

葡萄乾
礦物質、鐵質、鈣質

葡萄柚
維他命C、鉀
美顏、促進新陳代謝

蜜柑
維他命C、檸檬酸、纖維
預防便秘、暈車浪、強健血管

番石榴
維他命C、纖維、胡蘿蔔素、鉀
糖尿病、血壓、心臟病

木瓜
維他命C、胡蘿蔔素、纖維、鉀
消化不良、感冒

蜜桃
纖維、胡蘿蔔素、鉀
防腸癌

荔枝
維他命C、葡萄糖、蛋白質、檸檬酸
護膚、防雀斑

啤梨
纖維、維他命C、鉀
便秘、腸癌

檸檬
維他命C、B、鉀、鈣
皮膚問題、疲勞、高血壓

藍莓
維他命A、E、鉀
腹瀉、心臟病、防癌

榴槤
脂肪、纖維
通便

蜜瓜
纖維、維他命C、B胡蘿蔔素
防癌、心臟病、白內障、消化問題

蜜糖
鈣、鉀、鐵
降血壓、預防貧血、疲乏

牛奶
維他命B2、鈣、磷、蛋白質、脂肪
骨胳疏鬆症、老化、燥鬱症

咖啡
咖啡因
提神、治消化不良、解酒

茶
礦物質、鉀、維他命C
減肥、抗癌、戒煙、利尿、提神

綠茶
維他命A、C、B1、B2、鐵
嗜睡、高血壓、癌症、感冒

蜂蜜
鈣、鉀、鐵
幫助消化、恢復體力、延緩老化

朱古力
脂肪、碳水化合物、蛋白質、維他命A、鐵、礦物質
提神、解愁

鹽
氯化鈉
幫助胃酸分泌

醋
鈣、纖維
消除疲勞、增進食欲、促進消化

豉油
維他命B
促進新陳代謝、增進食欲

日本芥辣(Wasabi)
維他命C
抗衰老、增抵抗力

植物油
亞麻酸、脂肪
刺激腸管、保持皮膚光滑

奶油
亞麻酸、維他命A
幫助消化、調節血壓

核桃
蛋白質、脂肪、維他命B1、E、鈣
咳嗽、便秘、老化、躁鬱症、手腳發冷、保持頭髮光澤

花生
維他命E、B1、B2、脂肪、蛋白質
手腳冰冷、凍傷、消化不良

杏仁
維他命E、單不飽和脂肪酸、脂肪、鈣
心臟病、膽固醇

糯米
維他命B、澱粉質
暖胃、補益內臟

糙米
維他命B1、E、磷、醣、菸酸、蛋白質、 纖維
消除疲勞、便秘、老化

意粉
葉酸、鐵、維他命B1、B2、碳水化合物

芋頭
鉀、維他命C、B1、B2、蛋白質
胃潰瘍、支氣管炎、腎病、老化

番薯
維他命C、E、B1鉀
肝斑、雀斑、感冒、便秘

椰菜
維他命C、鉀、鈣
胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘、 骨骼疏鬆症

椰菜花
維他命C、纖維
感冒、癌症、皮膚問題、便秘

芹菜
鉀、維他命A、C
精神不振、頭痛、食欲不振、消化不良、高血壓、防牛皮癬

豆苗
維他命B1、B2、E、鈣、蛋白質
癌症

小松菜
維他命A、C、鈣、鐵
抗癌、牙痛、貧血、骨質疏鬆症

西蘭花
維他命C、A、B2、鉀、纖維
癌症、感冒、皮膚問題、糖尿病

菠菜
維他命A、C、B1、鐵質、鈣、胡蘿蔔素
感冒、高血壓、癌症

西洋甘藍菜
纖維、維他命A、B1、B2、C、鐵質
癌症、感冒、便秘、皮膚問題

豆芽菜
鉀、維他命B1、B2、C
高血壓、食欲差、便秘、肥胖、 痛風

韭菜花
胡蘿蔔素
癌症、動脈硬化

韭菜
維他命A、C、E、B1、B2
疲勞、感冒、手腳冰冷、便秘、 腹瀉、消化不良

生菜
維他命C、鎂、鉀
壞血壓、指甲毛髮、促進新陳代謝

空心菜(蕹菜)
葉綠素、蛋白質、脂肪、醣類
降血壓、消腫、止鼻血、治暑熱

莧菜
蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命B1、B2、C
消熱、涼血

白菜
維生素C、鉀、B胡蘿蔔素、鈣
防癌、心臟病、血壓、牙齒骨骼健康

芥菜
維他命C、鐵、鈣、胡蘿蔔素
抗癌、心臟病、貧血

芋頭
鉀、維他命C、B1、B2、蛋白質
支氣管炎、胃潰瘍、腎病、肝病、老化

山芋
蛋白質、澱粉
酵素 腸胃病

冬菇
維他命D、B1、B2、菸酸、纖維
便秘、癌症、皮膚問題

蘑菇
維他命D、B2、菸酸、鉀
便秘、癌症、皮膚問題

馬鈴薯
維他命C、B1、鉀、菸酸
便秘、癌症、皮膚問題

番薯
維他命C、E、B1、鉀
便秘、大腸癌、感冒、肝斑、雀斑

辣椒
維他命C、A、菸酸、鉀、纖維
夏天食欲不振、腸胃問題、 高血壓、糖尿病

大蒜
維他命B1、C、胡蘿蔔素、纖維
癌症、手腳冰冷、消化不良、消除疲勞、感冒

洋蔥
維他命C、鉀、鈣、磷
失眠、精神不振、疲勞、高血壓

芫荽
維他命A、C
癌症

白蘿蔔
維他命A、C、E、鉀、鈣、酵素
胸口鬱悶、消化不良、大腸癌

紅蘿蔔
維他命A、C、B、鉀
癌症、高血壓、腹瀉、便秘、眼睛疲勞

竹筍
纖維、鉀、維他命E、C、B2
大腸癌、高血壓、便秘

蘆筍
維他命C、A、B1、B2、E、胡蘿蔔素
高血壓、利尿、恢復疲勞、感冒

粟米
維他命B1、B2、C、鉀、纖維
便秘、急性腎炎、浮腫

番茄
維他命C、A、B、鉀
癌症、高血壓、消化不良

茄子
維他命C、鉀
高血壓、暈眩

蓮藕
維他命C、B1、鉀、鐵、纖維
腸胃病、感冒、高血壓

昆布
維他命B1、B2、鉀、鈣、纖維
肝病、貧血、浮腫、高血壓

紫菜
鐵、碘
防甲狀腺腫脹、防貧血

蘆薈
維他命A、B、C、E、礦物質、胺基酸、 酵素
燒燙傷、腸胃病、支氣管炎、通便、美顏

蔥
維他命C、A、鉀、鈣、鐵
感冒、疲勞、夏天食欲不振、腹瀉

薑
鉀、鈣
感冒、中毒、發燒、胃痛、 食欲不振

青椒
維他命C、A、鉀
夏暑食欲差、疲勞、感冒、高血壓、皮膚問題

紅辣椒
維他命A、B1、B2、C、鐵
手腳冰冷、食欲不振、消化不良、肥胖

蒟蒻
鈣、鐵、鉀、纖維
便秘、肥胖、糖尿病

芝麻
鉀、磷、鐵、維他命B1、E、纖維、鈣
高血壓、精神不穩、骨骼疏鬆症

豆腐
鈣、鐵、蛋白質、脂肪、氨基酸、亞油酸
暑夏食欲不振、腸胃不適、動脈硬化

腐皮
蛋白質、鐵、氨基酸
整腸、抗癌

味噌
鐵、磷、鈣、鉀、蛋白質、維他命E
便秘、腹瀉、肩膀痠痛、高血壓、癌症

紅豆
維他命B1、鐵、鉀、磷、纖維
疲勞、食欲不振、便秘、浮腫、高血壓

大豆(黃豆)
維他命B1、鐵、鈣、磷
高血壓、糖尿病、癡呆症

青豆
維他命C、胡蘿蔔素、鐵、纖維、鉀
防腸癌、心臟病、降血壓、膽固醇

青豆角
蛋白質、維他命C、B1、B2

薏仁
蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維他命B1、B2、胺基酸
促進新陳代謝、防黑斑、雀斑

小黃瓜
鉀、維他命A、B1、B2、鈣
發燒、喉嚨乾渴

絲瓜
蛋白質、脂肪、醣質、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維他命B1、B2、C
化痰、涼血、解毒

冬瓜
蛋白質、脂肪、醣質、鈣、磷、鐵、 胡蘿蔔素、維他命B1、B2、C
水腫、中暑、肥胖消痰、清熱、解毒

胡瓜
蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命B1、B2、C
清熱利尿

南瓜
維他命C、E、A、鈣、胡蘿蔔素
癌症、感冒、手腳冰冷、胃潰瘍

GINGER AND BARLEY

A Cancer Killer in the Kitchen -

Ginger The powerful healing effects of ginger have been well documented..It's a proven remedy for upset stomach.
Reams of studies show that itinhibits inflammation. And there is substantial evidence that itfights cancer too.For instance, a recent University of Michigan study showed that when ginger was added to ovarian cancer cells in the laboratory, it causedthe cancer cells to self-destruct (a process known as "apoptosis").
In a separate study at the University of Minnesota , researchers injected colon cancer cells into mice that were bred to have no immune system. Half of these mice were routinely fed gingerol, the main activecomponent in ginger. The researchers found that the mice that were fedgingerol lived longer, their tumors were smaller, and the cancer didnot spread as widely as in the control group.
With all these health benefits, you should be using ginger as often asyou can. The best way I've found to get a healthy serving of ginger is to juice it. (The brand of juicer I use is an Omega.) Two or threedays a week, I juice an apple or two, some carrots, spinach, broccoli,cabbage, and a big piece of ginger root.The ginger gives the drink a great flavor and a powerful anti-cancer kick.I highly recommend that you try it.


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Healing and cleansing with barley High in fibre, barley is also a kidney cleanser. Better yet, regularintake of it helps prevent heart disease. BARLEY water was always aregular drink when we were still living at home.
Whenever we had to go for a medical exam that included a urine test, my mum would make us drink barley water a day before it to make sure we got a positive result! My mother was a wise woman. I later found out from an Australian naturo path that barley is known to be a kidney cleanser, and she happily downed glasses of it at a meal we had in a coffee-shop here.
Barley is good for your intestinal health too. Try to eat the barley grains you find in your drink or sweet broth with fu chook (beancurdskin) and ginkgo nuts.It's high in fibre which feeds the friendly bacteria in the colon andhelps speed up the transit of fecal matter in it. In this way it helpsprevent haemorrhoids and colon cancer.
The propionic acid and beta glucan from barley's insoluble fibre alsohelp lower cholesterol and prevent the formation of gallstones.Eating barley regularly is a preventive step against heart disease as,besides the fibre content, it is also high in niacin, a B vitamin goodfor lowering cholesterol.Diabetics should eat more barley as the fibre will prevent blood sugarlevels from rising too high. It also provides relief from constipationor diarrhoea for those suffering from Irritable Bowel Syndrome.Barley is rich in selenium which prevents cancer and relieves symptomsof asthma and arthritis. It is a good source of manganese, copper andphosphorous.Malt sugar comes from sprouted barley which, when fermented, is aningredient in beer and other alcoholic beverages.Barley, whose Latin name is " hordeum vulgare" , has been cultivatedfor more than 10,000 years.Since ancient times, barley has been used for healing purposes and has been known to the Chinese, Egyptians, Greeks and Romans. Athletes inGreece and Rome in those days were known to eat barley bread to give them strength.

清除體內毒素

人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑：一是大氣與水源中的污染物、通過呼吸及進餐而侵入人體內，鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表；另一個是食物在體內代謝後的廢物，如自由基、硫化氫等。時下，清除體內垃圾已成健康時尚。下列方法可幫您及時清除體內毒素。

1.主動咳嗽法： 自然界中的粉塵、金屬微粒及廢氣中的毒性物質，通過呼吸進入肺臟，既損害肺臟，又通過血液迴圈而 '!株連'全身。借助主動咳嗽可以'清掃'肺臟。每天到室外空氣清新處做深呼吸運動，深吸氣時緩緩抬起雙臂，然後主動咳嗽，使氣流從口、鼻中噴出，咳出痰液。
2.飲水沖洗法： 定時排便，縮短糞便在腸道內的停留時間，及時排出糞便中的毒素。每天清晨空腹喝一杯溫開水，有利於大便通暢以及毒素從尿液中排出。
3.運動出汗法： 皮膚也是排泄毒素的途徑，主要通過出汗的方式，讓毒素隨汗液排出體外。
4.巧用食物法：
●常飲鮮果、鮮菜汁(不經炒煮)，鮮果、鮮菜汁是體內'清潔劑'，牠們能排除體內堆積的毒素和廢物。
●常吃海帶，海帶對放射性物質有特別的親和力，海帶膠質能促使體內的放射性物質隨著大號排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生率。
●常喝綠豆湯，綠豆湯能輔助排泄體內的毒素，促進機體的正常代謝。

七樣好東西---顛覆根深蒂固的飲食觀念 -- 請參考！

因緣際會下，有幸聽到吳寶芬講師的健康講座，在贏得滿堂喝采下，是抽絲剝繭地打破我根深蒂固的錯誤飲食觀念。為一改前非，將筆記好好整理一番！ 七樣好東西是：
1/. 睡前喝豆漿、
2/. 每天早上兩顆蛋、
3/. 吃水果比吃蔬菜好、
4/. 綠茶效益勝過水、
5/. 天天來杯咖啡吧、
6/. 將癌細胞改邪歸正的地瓜、
7/. 蜆肉比蜆湯價值更高。

1/. 睡前喝豆漿、 睡前喝豆漿：豆漿富含100%的優質胺基酸，可製造充分的生長激素，促進身體的新陳代謝，消耗體內多餘的醣份和脂肪，所以睡前喝豆漿，有減肥的的效果，這就是「胺基酸減肥法」，又叫「懶人減肥法」。 此外，大豆富含異黃酮素（天然的雌激素），可降低血液中的膽固醇，保護心臟，預防心肌梗塞，所以女生得心血管疾病的機率只有男生的六分之一，異黃酮素並可抑制人體鈣質的流失，還可預防與基因遺傳有關的乳癌與腸癌，因此睡前喝上一杯250cc的豆漿，冷熱甜淡隨意，可讓您有一個好睡眠、好體質。 但是現在市面上的黃豆有80％是基因改造的，目前基因改造的食品對人體的影響如何還未可知，如何購買非基因改造豆漿，建議購買統一、味全、光泉、黑松、義美等各品牌，尤其義美豆漿便宜又無防腐劑喔，睡前喝比早上喝的效益更大。另外，早餐以豆漿加熱後打兩個蛋不加糖，可吸收好的蛋白質及好膽固醇。使孩子易長高。
2/. 每天早上兩顆蛋、 每天早上兩顆蛋：建議每天第一餐要吃兩顆七分熟的蛋，七分熟的煎蛋最好，蛋黃不要太熟，雞蛋當中含有100％HDL，是製造血清素的原料。 膽固醇可分為好的膽固醇(即HDL)與壞的膽固醇(即LDL)，好的膽固醇每天攝取 0.3gm 即可。如果我們一天能夠吃兩個蛋，那就可以幫助人體攝取一日所需的蛋白質需求量，只要我們體內好的膽固醇含量提高，則壞的膽固醇含量相對的就會降低。然買蛋時建議購買「洗選蛋(CAS)」更佳；「阿婆鐵蛋」少吃，因其中蛋白質已變質，含致癌物喔！ 好的膽固醇尚有沒有腳的海鮮類，有殼的最好，如蝦、蟹；但是魚皮, 魚鰓, 內臟及魚標禁吃，唯小卷的內臟可食，因富含防癌成分，小卷吃中間黑色粘多醣比較營養，又海參是海中生物中唯一零蛋白質的食物；再其次有好的膽固醇是兩隻腳的雞肉、鴨肉。
3/. 吃水果比吃蔬菜好、 吃水果比吃蔬菜好：當個「好色之徒」吧，吃水果要選香的，顏色鮮豔的，含有大量松脂，多吃對身體有益。且吃水果比吃蔬菜好，松脂成分可抗壓，如芒果要選土芒果，葡萄要吃紫葡萄，西瓜選無子大紅西瓜，香瓜選綠色的，哈蜜瓜要選肉色的，水果中以榴璉的松脂居第一。然今後別再吃葡萄柚因會抑制肝的解毒！
4/. 綠茶效益勝過水、 綠茶效益勝過水：建議喝綠茶來代替水和紅茶，因水帶不走身上不好的物質，紅茶為已發酵的熟茶，因此綠茶優於紅茶，多喝綠茶可以降低巴金森，且綠茶含兒茶素，能保護關節軟骨緩解疼痛。另外，泡過後無味的綠茶包，可用來擦過敏的皮膚跟濕疹唷！可買超市「世家」的綠茶包，很便宜喔！
5/. 天天來杯咖啡吧、 喝咖啡選阿拉伯豆：每天一杯咖啡，喝咖啡的好處是咖啡可抑制多巴胺L-Dopa，預防老化、巴金森氏症、防癌，咖啡會活化大腦命令四肢時所需要的傳導物，年老以後身手較為協調，壞處是喝咖啡會流失鈣與一些維他命。 懷孕前三個月禁喝，因易流產。此外，喝咖啡要選阿拉伯豆，不是爪哇豆，豆子要新鮮，放久了會產生黃麴毒素。建議可買超市雀巢咖啡粉，標示日本原裝，就是100%阿拉伯豆喔！三合一的亦可。運動前喝咖啡更好。
6/. 將癌細胞改邪歸正的地瓜、 地瓜導正病變細胞：地瓜含神經節肝酯，能導正病變細胞；且地瓜可以減肥，因為其澱粉是水溶性纖維，不會囤積體內。地瓜的甜味是多醣，對人體有益，比吃飯更有飽足感，建議一週可用一餐地瓜代替飯來吃。 地瓜愈紅愈甜愈好，烤的比水煮和蒸的好，且烤後連皮一起吃更好，超市有賣烤地瓜，一包100元。
7/. 蜆肉比蜆湯價值更高。 蜆肉比蜆湯價值更高：蜆精蜆湯蜆肉可以保肝，但蜆一定要熟食，禁吃生的，因含細菌；又，蜆蒸過後，吃蜆肉的價值比蜆精蜆湯更高喔！

簡單易學的幸福原則

1. 心中無恨
2. 腦中無憂
3. 生活簡單
4. 多些付出
5. 少些期望

去脂食物

(1)凍豆腐－根據報導指出，凍豆腐能吸收胃腸道以及全身組織的脂肪，有利脂肪的排泄。

(2)鳳 梨－鳳梨有蛋白質分解酵素，具有分解魚、肉的功能，吃過大餐後可以吃它。但是吃涼的東西會不舒服的人，儘量少吃它。

(3)陳 皮－漢方的陳皮，對脾、肺很好，可以幫助消化、排除胃部的氣、減少腹部脂肪的堆積。但是有心臟、血管毛病的人最好少吃！

(4)薏 仁－味道微甜的薏仁除了美白治痘，對水腫型的肥胖也很有幫助。但是孕婦禁止吃哦！

(5)烏 賊－烏賊的脂肪含量，每 100g才有 0.7g，是很不容易害妳變胖的食物。

(6)木 瓜－木瓜有輕微的興奮作用。本草綱目說，木瓜可以去水腫、治腳氣病。關節不好的人，也可以吃木瓜改善哦！

(7)醃製過的菜－植物性脂肪已被分解，而蛋白質、維生素、礦物質卻被破壞得極少，但水腫型的肉肉妹不可用這個來減肥！

(8)竹 筍－竹筍具有低脂、低糖、多粗纖維的特點，可防止便祕。但竹筍有難溶性的草酸鈣，胃潰瘍的人不可多吃！

(9)綠豆芽－含有較高的磷、鐵之外，主要含有大量的水份，多吃綠豆芽，也不易形成脂肪在皮下 .

乳癌 <>番茄、西瓜與紅葡萄

它一直都是女性朋友的隱憂，想想萬一要把最能讓人注目的部位切除掉，那是多麼難過的事啊！不過你知道嗎？有個水果可是可以讓你跟乳癌說掰掰喔！

加拿大氰化物大學研究人員發現，番茄汁內所含的番茄紅素具有防止乳癌的效果，特別是像番茄醬、番茄汁或是番茄湯等經過加工的番茄食品的番茄紅素特別容易為人體吸引，降低罹患乳癌的效果比直接生吃番茄還要好。如果達到預防效果每天須吸收廿五毫克的番茄紅素。

英國『衛報』報導，前此有研究顯示食用番茄可以減少男人罹患攝護腺癌和心臟病機率，而這項由一家茄醬公司贊助的研究則發現，番茄、西瓜與紅葡萄呈現紅色的番茄紅素可以預防乳癌、子宮頸癌、前列腺癌、結腸癌與心臟病，其中又以預防乳癌的效果特別顯著。而且也應吃足量的新鮮蔬果以維健康。

Warm Water

This is a very good article. Not only about the warm water after your meal, but about Heart Attacks . The Chinese and Japanese drink hot tea with their meals, not cold water, maybe it is time we adopt their drinking habit while eating. For those who like to drink cold water, this article is applicable to you. It is nice to have a cup of cold drink after a meal. However, the cold water will solidify the oily stuff that you have just consumed. It will slow down the digestion. Once this 'sludge' reacts with the acid, it will break down and be absorbed by the intestine faster than the solid food. It will line the intestine. Very soon, this will turn into fats and lead to cancer. It is best to drink hot soup or warm water after a meal. C ommon Symptoms Of Heart Attack... A serious note about heart attacks - You should know that not every heart attack symptom is going to be the left arm hurting . Be aware of intense pain in the jaw line .. You may never have the first chest pain during the course of a heart attack. Nausea and intense sweating are also common symptoms. 60% of people who have a heart attack while they are asleep do not wake up. Pain in the jaw can wake you from a sound sleep. Let's be careful and be aware. The more we know, the better chance we could survive. A cardiologist says if everyone who reads this message sends it to 10 people, you can be sure that we'll save at least one life. Read this & Send to a friend. It could save a life. So, please be a true friend and send this article to all your friends you care about.

飲食危險

(1)飲水不足危害：導致腦老化；誘發腦血管及心血管疾病；影響腎臟代謝功能。辦公室一族在工作中，由于工作時精神高度集中，很容易忘記喝水，造成體內水分補給不足。體內水分減少，血液濃縮及黏稠增大，容易導致血栓形成，誘發腦血管及心血管疾病，還會影響腎臟代謝的功能。

(2) 不吃早餐危害：嚴重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易"顯老"。國外某大學最近一次在接受研究的7000個男女對象中，發現習慣不吃早餐的人死亡率高達40。而另一所大學在一次對80-90歲老年人的研究中發現，他們長壽的共同點之一是：每天吃一頓丰盛的早餐。

(3) 晚餐太丰危害：傍晚時血液中胰島素含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉化成脂肪北凝結在血管壁上有腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起來。同時，持續時間通常較長的丰盛晚餐，還會破坏人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠症。

(4) 嗜飲咖啡危害：
a、降低受孕率。每性每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50；
b、容易罹患心臟病。咖啡中含有高濃度的咖啡因，可使心臟功能發生改變并可使血管中的膽固醇增高；
c、降低工作效率。适量飲用咖啡有提神醒腦的作用，但過多飲用反而會降低工作能力和效率。每喝咖啡超過5杯者，其理解能力會有所下降，將難以完成复雜的工作。

(5) 食用酒精過量攝入危害：大量或經常飲酒，會使肝臟發生酒精中毒而致發炎、腫大，影響生殖、泌尿系統。

(6) 餐后吸煙危害：使煙中的有害物質更易進入人體。飯后吸一支煙，中毒量大于平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以后，胃腸蠕動加強，血液循環加快，這時人體吸收煙霧的能力進行"最佳狀態"，煙中的毒的物質比平時更容易進入人體，從而更加重了對人體健康的損害程度。

(7) 保溫杯泡茶危害：破坏維生素，大量滲出鞣酸和茶鹼。茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多种維生素，用80度左右水沖泡比較适宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會使茶葉中的維生素全遭破坏，茶香油大量揮

又到了容易傷風感冒的季節，喉嚨痛，打噴嚏，發燒頭疼，沒有食慾，睡不著覺，聲音沙啞：：各種症狀不一而足。可憐莘莘學子，在密閉式的課堂裡，同 學們朝夕相處，只要有一個染上了，全班無一倖免。有父母長輩從旁照料者，總會提醒患者：「多喝水，早點兒休息，不要太用功累壞了身體！」那些隻身住宿者， 只有自求多福，吃些成藥安慰自己罷！就算找到醫生診斷處方，差不多都是服用抗生素的，運氣不好，還得多跑幾趟醫院診所，多試幾種不同的抗生素，才有希望對 症哩！年前我們全家人也都患了同樣的毛病，因為沒有買保險，為了怕多花錢，只好求治中醫師，醫生把脈問診可是十分詳細，每個人的藥方不盡相同，吃了好幾個 星期的中醫草藥，加上許多關心愛護我們的朋友長輩，提供各式各樣的妙方，總算捱過了那段痛苦的日子。而今膽敢不揣簡陋，一一地寫出來，供讀友們參考。畢竟 預防勝於治療，這些方法可以擇其方便者，運用巧妙存乎一心：

一、每天清晨起床後，刷牙洗臉上廁所，別忘了用溫鹽水洗鼻子，用吸管 把水緩緩注入鼻孔，左右輪流，各三次則可，仰起頭部，俟水進入鼻腔，立即彎下腰來，把鼻腔內的穢物隨水排出。持之以恆，可以避免感冒及鼻子過敏的症狀。接 著喝五百c.c.的溫開水，清掉身體裡的垃圾，這一天必然身心清新，精神抖擻。

二、臨上床睡覺之前，以醋水浸泡雙足，最好是稍燙的熱水，至少浸過足 踝的部位，約十分鐘可矣。用毛巾擦乾，換上一雙乾淨的襪子，安睡到天明。這是恢復疲勞最快而有效的方法，切記晚上睡覺時，要保持頭涼腳暖的最佳狀況，穿睡 衣比和衣入寢有益健康。這個方法能使我們服用的藥品產生事半功倍的療效，及早康復。

三、家中有人不幸染上傷風感冒的毛病，應該立即更換每一個人使用的牙 刷，當然，更要避免共用牙刷。此外，用一鍋清水，加上一碗白米醋，擺在爐子上燒，讓水蒸氣把醋酸瀰漫整個屋內。一方面趕跑感冒細菌，一方面舒解患者鼻腔喉 嚨的緊張，有助呼吸順暢，避免家裡其他的人受到感染。

四、採下新鮮枇杷葉，仔細地用水清洗，並用力刷掉葉片上的細毛，擺在大太陽底下曝乾，遇天候不佳，可用烤箱微溫乾燥之。七片葉子，加上兩個大蘋果，削皮去核切片，用一鍋水煮上兩個小時，不用添加任何作料，滋味甘甜，大人小孩都歡迎，當開水飲用，利尿止咳化痰有效。

五、鮮桔子洗淨，用刀在表皮上劃兩道，二十一粒加上麥芽糖兩匙，放水中滾十分鐘，溫服。可解喉嚨疼痛及聲音沙啞的毛病，補肺氣增強食慾。

六、葡萄柚對切，用錫箔紙包妥，放入烤箱裡，以二百七十五度的高溫，烤十五分鐘，取出來，灑上少許食鹽，趁熱食用，對於治療咳嗽感冒有奇效，因為維生素大量地直接吸收，可以早日痊癒。

七、粗梨一個，不是一般日本梨或二十世紀梨，而是俗稱的亞洲土梨，連皮洗淨對切，去核，各放冰糖三粒，加上乙匙正川貝粉，放在電鍋裡蒸上三十分鐘，飲其梨膏，其效果遠勝過藥房購買的成藥。

八、東方市場買得到魚羶草一把，用水清洗，加羅漢果乙粒，用大火猛煮三十分鐘，燒成一大鍋，當茶水飲用，是感冒季節最佳飲料。

並祝健康快樂！阿彌陀佛！！

吃水果可治咳嗽

痰多吃梨，喉咙痛吃橘子，干咳吃杏、香蕉。这是中南大学湘雅医院营养科李惠明教授开出的咳嗽水果食疗方。李教授说，气喘、喉咙痛、多痰等突如其来的咳嗽症状常常让人措手不及，治疗除了对症吃药外，水果也有意想不到的功效，能帮你减缓咳嗽的症状。

　　李教授介绍说，咳嗽时伴有气喘，或干咳无痰时，可以吃点杏。因为杏中含有苦杏仁甙，具有镇咳祛痰、温肺散寒等作用，其核中杏仁的止咳平喘作用更 强。此外，干咳时，吃点香蕉或菠萝，效果也不错。如果咳嗽时伴有喉咙痛，就属于炎症性咳嗽，不妨吃点橘子。橘子中含有挥发油、柠檬烯等，可以促进呼吸道黏 膜分泌物增加，并缓解支气管痉挛，有祛痰、止咳、平喘的功效。此外，橘子中的橙皮甙含有维生素P样物质，具有消炎、抗过敏作用。处于发病初期或久咳多痰 者，可以吃点梨。《本草纲目》曾记载，梨能“润肺凉心、清痰降火……”这是因为，梨中含有配糖体及鞣酸等成分，加入川贝母、冰糖将梨蒸后食用，效果更佳。 还可以吃点枇杷，因为枇杷中含有苦杏仁甙，能镇咳祛痰。用枇杷果制成的枇杷膏，也有清凉退火、化痰止咳功效。虽然每个人咳嗽的原因不尽相同，但都有寒热虚 实之分，如寒咳、热咳、干咳、久咳等。在食用水果时，应分清寒热：体质虚寒的人，可选择性味温热的水果，如荔枝、龙眼、石榴、樱桃、橘子等；体质偏热的 人，应多吃寒凉性的水果，如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等。

　　李教授最后提醒说，由于引起咳嗽的原因多样，且有轻重之别，所以不能完全依赖水果治“百咳”，还需对症治疗。记者虹军

止咳简方

咳嗽的起因多种多样，治疗要对症，饮食要适合。我们转而去民间搜寻，发现针对宝宝咳嗽的偏方秘笈数不胜数。医学发展到今天，证实很多偏方是有效的、科学的，天人合一的。不妨拣一两个试试看。

萝卜止咳简方：
用萝卜治疗宝宝咳嗽比较简单而且效果好，并且没有副作用，宝宝也比较容易接受。用萝卜治疗宝宝咳嗽有多种做法，萝卜的选用也分白萝卜、红萝卜、心里美萝卜等，要仔细看哦。

方子一：萝卜汁榨汁，再加适量蜂蜜，搅拌均匀后饮用。

方子二：把萝卜挖个洞，放几颗冰糖，竖着塞在米桶里，过一夜，萝卜洞里都是水，把水稍温下 ，给宝宝喝，效果很好。

方子三：挑选一些新鲜的、水分较多的白萝卜洗净，切片或切丝，加白糖适量拌匀，放一小时后取其汁饮用。早晚各服半杯，连服三天。

方子四：白萝卜约一斤重，洗净，连皮切薄片，冰糖四两（可分三回用），清水五饭碗一起放锅里用文火炖煮，煮到剩约三碗水时可关掉火。冬天时要吃热的，夏天温或凉的均可（但不要冰），每天当开水喝，接连喝二、三天，一定有效。

方子五：将白萝卜洗净，控干水后切成0.5厘米厚的圆形薄片。取10片切好的白萝卜放在碗里，把5块关东糖掰成一些小块，分别放在白萝卜的中间和上面，盖上盖。几小时后，用干净的筷子取出白萝卜片（看上去已空心），将汁液服下。每日3次，坚持一周咳嗽便可痊愈。

方子六：准备等量的麦芽糖和白萝卜，先将萝卜切成小片（以能装进瓶中为宜）与麦芽糖一起置于瓶内。萝卜汁会渐渐渗出，取汁饮用即可。麦芽糖有润喉作用，萝卜富含维生素Ｃ，这是萝卜汁加麦芽糖能有效镇咳的主要原因。

方子七：白萝卜用榨汁机榨出近300ML的萝卜汁，放一块冰糖（约大拇指大），放在锅里刚刚煮开就行了，放在冰箱里，每天早晚热温了喝50ML，基本上就好了。

方子八：红萝卜的汤汁可以治百日咳。汤汁煮法：用120公克红萝卜与十粒枣子在三杯温开水（约1500公克）中煎煮。等汤汁熬剩1／3时即可饮用。

方子九：新鲜心里美萝卜（皮青肉紫红）切片煮水，宝宝喝时可以加点冰糖。

方子十：将"心里美"萝卜一个洗净，切成片，放在火炉上或烤箱里烤（烤黄焦即可）每天晚上临睡觉吃，吃上两三天即可见效。

小贴士：
咳嗽食疗一般会选择白萝卜，可中医说白萝卜泄气，体虚脾胃弱者和幼儿不适用，而且不宜久服。所以幼儿咳嗽食疗应选心里美萝卜。心里美萝卜中含糖化酵素和芥子油，糖化酵素有去滞助消化作用，可帮助分解食物中的淀粉、脂肪。芥子油能促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化，顺气解郁。心里美萝卜中还含有"菜绿素"，它能抑制化脓性葡萄球菌和大肠杆菌。心里美萝卜肉质紫红，这是含有花青素成分之故。据研究，某些类型的花青素，有改善血液循环、保护心脏的作用，还有抗衰老作用和防癌作用。
梨子止咳简方：
方子一：花生10粒，雪梨一个，2碗水堡至半碗，一周一次，开始可以4天一次，对秋季咳嗽很有帮助。
方子二：梨加杏仁加冰糖水煎，治风热咳嗽。
方子三：梨加橘皮加白萝卜加红糖水煎，治风寒咳嗽。
方子：蜂蜜鸡蛋汤
用料：蜂蜜35克，鸡蛋1个。
制法：将蜂蜜加水300克煮开，打入鸡蛋，煮至微沸。
服法：顿服，早晚空腹服用。
功效主治：润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。
小贴士：
美国一项最新研究发现，睡前喝一勺蜂蜜可以缓解儿童咳嗽并有助于他们的睡眠。
蜂蜜之所以有这样的"奇效"也许是因为它覆盖红肿的咽喉能缓解发炎的症状。
止咳方子--汤、粥主打
方子一：葱白粥
用料：糯米1两，生姜5片，连须葱5根，食醋3钱。
做法：糯米以常法煮粥，临熟时加姜、葱、醋拌匀。
服法：趁热食用。
功效主治：此粥主治风寒闭肺引起的咳嗽。
方子二：紫苏粥
用料：大米200克，鲜紫苏叶（干品亦可）20克。
制法：大米熬粥，起锅前放入用纱布包好的紫苏叶煮2分钟。
服法：去叶食粥。
功效主治：此方对受凉感冒的咳嗽有效。
方子三：丝瓜粥
用料：丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量。
制法：丝瓜连皮洗净切块备用。粳米煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。
服法：早、晚餐食用。
功效主治：丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒，含皂甙、丝瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素e等成分。与粳米、虾米等同用，有清热和胃，化痰止咳作用。
"用治慢性支气管炎，咳喘并作，或有发热烦渴，痰色黄稠，"咽喉肿痛。亦可治痈疽初起或病后热毒末清。
注意事项：因丝瓜寒滑，体弱婴儿或脾胃阳虚，常便溏腹泻者慎用。咽喉疼痛或用治痈疽诸症，则宜减去虾米。
方子四：小米粥汤
小米粥煮稀点儿，爱喝的宝宝可以连米一起喝，对于不爱喝的宝宝，可以拿小米汤当水喝，也可以用来冲奶粉。
中医讲小米"和胃温中"，认为小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它，能提高免疫力。
小米粥可每周给宝宝煮几次，能提高免疫力，不必非等到咳嗽时才吃。

两个专治咳嗽的小偏方。

小偏方一： 小米粥汤：小米粥煮稀点儿，爱喝的宝宝可以连米一起喝，对于不爱喝的宝宝，可以拿小米汤当水喝，也可以用来冲奶粉。中医讲小米“和胃温中”，认为小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它，能提高免疫力。

小偏方二： 煮心里美萝卜水。新鲜心里美萝卜（皮青肉紫红）切片煮水，宝宝喝时可以少加点冰糖。 心里美萝卜中含糖化酵素和芥子油，这是梨中所不具备的，糖化酵素有去滞助消化作用，可帮助分解食物中的淀粉、脂肪。芥子油能促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化，顺气解郁。心里美萝卜中还含有“菜□素”，它能抑制化脓性葡萄球菌和大肠杆菌。心里美萝卜肉质紫红，这是含有花青素成分之故，据研究，某些类型的花青素，有改善血液循环，保护心脏的作用，还有抗衰老作用和防癌作用。（这段营养成分介绍摘自网络）

新奇的新鮮果汁 -- 無價至寶

馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果三合一鮮汁的功效：


材料：
新鮮馬鈴薯（即薯仔）、紅蘿蔔、蘋果各一個。
每個各重約 150克至200 克。
榨汁，即榨即飲，切勿存放。

注意：
1. 馬鈴薯發芽處要切除，以免中毒。
2. 新鮮果汁宜清晨空腹飲用。
3. 飲用後約一小時才可以進食早、晚餐，以免胃液被稀釋，影響消化力。
4. 必須天天飲用不間斷，輕症三週見效。重症三個月見效。
5. 重症患者，每天下午五時空腹時再飲一次。
# 特點：沒有任何副作用，高營養健康食品，迅速吸收和排毒，令食慾增加，補氣恢復體力。

一、防治癌症，抑制癌細胞生長。
二、防治肝臟病、腎臟病、胰臟病、胃潰瘍。
三、防治非典型肺炎、心臟病、高血壓。
四、恢復體力，增強體質，提高免疫和自癒能力。
五、恢復眼睛疲勝，消除眼睛乾燥，令雙眼亮麗。
六、治癒腰痛、肩膀痛、膝痛。
七、排除體內毒素，美容顏潤皮膚、治肥胖。
八、根治便秘，痔瘡，根治口臭、胃酸、減低月經痛。

日本禪宗高僧富澤知芳大師，提個馬鈴薯鮮汁療法，有顯著的神奇藥效。

老薑

薑湯做法：
1. 約十公克的薑磨成糊狀。
2. 把薑糊放入玻璃杯裡。
3. 注入滾燙的熱開水。
4. 加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。
5. 男女老少都適合飲用。

老薑切片或拍碎煮黑糖功效一樣 ，連續喝兩個月(每天早晚各喝一次)
據書本記載的見證：
1. 身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。
2. 體重可減輕約十公斤。
3. 皮膚變得細嫩。
4. 去掉多餘贅肉，腰圍變細。

薑對身體很有益處，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧！

蒜頭=「窮人靈芝」

一位朋友每天吃蒜頭蒸飯，晚餐用一把蒜頭切碎煮飯，半年之後高血壓消失了，痛風症消失了，坐骨神經痛亦消失了。他認為吃蒜頭是增強免疫力的方法，半年之後高血壓消失了，痛風症消失了，坐骨神經痛亦消失了。

因為蒜頭是「窮人靈芝」，能通血管及清除毒素，以前美軍亦用作隨身解毒劑。

有用的生活小竅門

1.吃了辣的東西，感覺就要被辣死了，就往嘴裏放上少許鹽，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了；

2.牙齒黃，可以把花生嚼碎後含在嘴裏，并刷牙三分鍾，很有效；

3.若有小面積皮膚損傷或者燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛；

4.經常裝茶的杯子裏面留下難看的茶漬，用牙膏洗之，非常幹淨；

5.仰頭點眼藥水時微微張嘴，這樣眼睛就不會亂眨了；

6.嘴裏有潰瘍，就用維生素C貼在潰瘍處，等它溶化後潰瘍基本就好了；

7.眼睛進了小灰塵，閉上眼睛用力咳嗽幾下，灰塵就會自己出來；

8.洗完臉後，用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕按摩，然後再用清水沖洗，黑頭和粉刺就會清除幹淨，毛細孔也會變小；

9.剛剛被蚊子咬完時，塗上肥皂就不會癢了；

10.如果嗓子、牙龈發炎了，在晚上把西瓜切成小塊，沾着鹽吃，記得一定要是晚上，當時症狀就會減輕，第二天就好了；

11.吹風機對着标簽吹，等吹到商标的膠熱了，就可以很容易的把标簽撕下來；

12.旅行帶衣服時如果怕壓起褶皺，可以把每件衣服都卷成卷；

13.打打嗝時就喝點醋，立杆見影；

14.吃了有異味的東西，如大蒜、臭豆腐，吃幾顆花生米就好了；

15.治療咳嗽，特别是幹咳，晚上睡覺前，用純芝麻香油煎雞蛋，油放稍多些，什麽調味料都不要放，趁熱吃過就去睡覺，連吃幾天效果很明顯；

16.手腕長粗的MM想帶較細的手镯，就不能硬帶，應把手上套上一個塑料袋再帶上手镯，非常好帶，也不會把手弄疼，取下也是同樣的方法；

17.栗子皮難剝，先把外殼剝掉，再把它放進微波爐轉一下，拿出後趁熱一搓，皮就掉了；

18.插花時，在水裏滴上一滴洗潔精，可以維持好幾天；

19.把核桃放進鍋裏蒸十分鍾，取出放在涼水裏再砸開，就能取出完整的桃核仁了；

20.把蝦仁放進碗裏，加一點精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水沖洗，即能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口；

21.炒肉時，先把肉用小蘇打水浸泡十幾分鍾，倒掉水，再入味，炒出來會很嫩滑；

22.将殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可促進植物生長；

23.把殘茶葉曬幹，放到廁所或者溝渠裏燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊子蒼蠅的功能；

24.夾生飯重煮法：可用筷子在飯内紮些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重焖，

25.若隻表面夾生，隻要将表層翻到中間再焖即可；

26.巧除紗窗油膩：将洗衣服、吸煙剩下的煙頭一起放在水裏，待溶解後，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果真不錯；

27.隻要在珠寶盒中放上一節小小的粉筆，即可讓首飾常保光澤；

28.桌子、瓶子表面的不幹膠痕迹用風油精可以擦拭；

29.出門時随時在包裏帶一節小的幹電池，若裙子帶靜電，就把電池的正極在裙子上面擦幾下即可去掉靜電；

30.不管是鞋子的哪個地方磨到了你的腳，你就在鞋子磨腳的地方塗一點點白酒，保證就不磨腳了；

31.亨調蔬菜時，如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可适量放在肉餡裏，這樣既保證營養，又使水餃餡味美有湯；

32.热天足部容易出汗，每天用淡鹽水泡腳可有效應對汗腳；

33.热天遊泳後曬曬太陽，可防肌膚勞損等疾病發生；

34.枕頭易受潮滋生黴菌，時常曝曬枕芯有利健康；

35.多吃薏米小豆粥等潮濕健脾，可防暑濕；

36.防失眠：睡前少講太多話，忌飲濃茶，睡前勿大用腦，可用熱水加醋洗腳；

37.金銀花有疏散風濕功效，金銀花水煎取汁涼後與蜂蜜沖調可解暑；

38.吃過于肥膩的食物後喝茶，能刺激自律神經，促進脂肪代謝；

39.睡眠不足會變笨，一天需要睡眠八小時，有午睡習慣可延緩衰老；

40.雙手易變得幹燥粗糙，用醋泡手十分鍾可護膚；

41.热天擦拭涼席，用滴加了花露水的清水擦拭涼席，可使涼席保持清爽潔淨。當然，擦拭時最好沿着涼席紋路進行，以便花露水滲透到涼席的紋路縫隙，這樣清涼舒适的感覺會更持久；

42.早餐多食西紅柿、檸檬酸等酸性蔬菜和水果，有益于養肝；

43.爽身止癢洗頭或洗澡時，在水中加五六滴花露水，能起到很好的清涼除菌、祛痱止癢作用；

44.葡萄含有睡眠輔助激素，常食有助睡眠；

45.热天多喝番茄湯既可獲得養料，又能補充水分，番茄湯應燒好并冷卻後再喝，所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心肌的功效，最适合于男子；吃酸性物質馬上刷牙會損害牙齒健康；

46.因外傷碰破皮肉時，在傷處塗上牙膏進行消炎、止血，再包紮，作爲臨時急救藥，以藥物牙膏效果最爲顯著；

47.将白醋噴灑在菜闆上，放上半小時後再洗，不但能殺菌，還能除味；

48.喝酸奶能解酒後煩躁，酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，并且含鈣豐富，對緩解酒後煩躁尤其有效；

49.皮鞋皮包放久了發黴時，可用軟布蘸酒精加水（1：1）溶液擦拭即可；

50.發生頭痛、頭暈時，可在太陽穴塗上牙膏，因爲牙膏含有薄荷腦、丁香油可鎮痛；

51.蠟燭冷凍二十四小時後，再插到生日蛋糕上，點燃時不會流下燭油；

52.白色衣褲洗後易泛黃，可取一盆清水，滴上二三滴藍墨水，将洗過的衣褲在浸泡一刻鍾，不必擰幹，就放在太陽下曬，即可潔白幹淨；

53.過多食用生蔥蒜會刺激口腔腸胃，不利健康，最好加一點醋再食用；

54.及時補充水分但應少喝果汁、可樂、雪碧、汽水等飲料，含有較多的糖精和電解質，喝多了會對腸胃産生不良刺激，影響消化和食欲。因此夏天應多喝白開或淡鹽（糖）水；

55.每天早晨用豆腐摩擦面部幾分鍾，堅持一個月，面部會變得很滋潤；

56.空調室内溫差不宜超過五度，即使天氣再熱，空調室内溫度也不宜到24度以下；

57..加酶洗衣粉劑放在溫水中需要較長的分解時間才能使洗衣效果更佳；

58.活動時間長，出汗多，耗能過大，應适當多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養食品，以滿足人體的代謝需要；

59.頭痛時把蘋果磨成泥狀塗在紗布上，貼在頭痛處，症狀可減輕；

60.皮包上有污漬，可以用棉花蘸風油精擦拭。

頸椎，腰椎，眼睛出問題了？

後溪穴這是小腸經上的一個穴，位於小指外側(尺側)，即第五掌指關節處。把手握拳，掌指關節後橫紋的盡頭，也就是在第五掌指關節後的手掌橫紋頭處。這個穴是奇經八脈的交會穴，通督脈，能瀉心火、壯陽氣，調頸椎，利眼目，正脊柱。臨床上，它可以調整長期伏案或在電腦前學習和工作對身體帶來的一切不利影響，只要堅持，百用百靈。
用這個穴位非常簡單，而且容易堅持。我們坐在桌子旁，把雙手後溪穴的這個部位放在桌子沿上，用腕關節帶動雙手，輕鬆地來回滾動，即可達到刺激效果。每次刺激3到5分鐘，每個小時刺激一次就足夠了。 !
大家可以試一下，堅持一天這樣做下來，肯定到了下班的時候腰不會酸、脖子不會累，眼睛會很大程度上的緩解。每天堅持這麼做下去，首先是腰椎頸椎輕鬆挺直，同時，你會發現眼睛也比以前好使了。每隔一個小時提醒自己揉動一下後溪穴。不管忙到什麼程度，我想這麼一點時間還是能抽出來吧。何況，每小時這短短的3分鐘，是拯救我們的健康的！

喝水的好处

●色斑要这样喝哟 → 清晨一杯凉白开很多人都听说过早晨喝一杯水对身体有好处，有人喝盐水?有人喝蜂蜜水?还有人为了美白喝柠檬水?到底喝什么水最好呢?人体经过了一宿的代谢，体内的垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄，没有任何糖分和营养物质的凉白开是最好的!如果是糖水或放入营养物质的水，这就需要时间在体内转化，不能起到迅速冲刷我们的机体的作用。所以，清晨一杯清澈的白水是排毒妙方。
●感冒要这样喝哟 → 要喝比平时更多的水每到感冒的时候，就会听到医生唠叨：“多喝水呀!”这句医嘱对于感冒病人是最好的处方。因为当人感冒发烧的时候，人体出于自我保护机能的反应而自身降温，这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现，这时就需要补充大量的水分，身体也会有叫渴的表现。多多喝水不仅促使汗出和排尿，而且有利于体温的调节，促使体内细菌病毒迅速排泄掉。
●胃疼要这样喝哟 → 经常喝点粥有胃病的人，或者感到胃不舒服，可以采取喝粥的“水养护”措施。熬粥的温度要超过60℃，这个温度会产生一种糊化作用，软嫩热腾的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。稀饭中含有的大量的水分，还能有效地润滑肠道，荡涤肠胃中的有害物质，并顺利地把它们带出体外。
●便秘要这样喝哟 → 大口大口地喝水便秘的成因简单地讲有两条：一个是体内宿便没有水分，二是肠道等器官没有了排泄力。前者需要查清病因，日常多饮水。后者的临时处方是：大口大口地喝上几口水，吞咽动作快一些，这样，水能够尽快地到达结肠，刺激肠蠕动，促进排便。记住，不要小口小口地喝，那样水流速度慢，水很容易在胃里被吸收，产生小便。
●恶心要这样喝哟 → 用盐水催吐!出现恶心的情况很复杂。有时候是对于吃了不良食物的一种保护性反应，遇到这样的情况，不要害怕呕吐，因为吐出脏东西可以让体舒服很多。如果感到特别难以吐出，可以利用淡盐水催吐，准备一杯淡盐水放在手边，喝上几大口，促使污物吐出。吐干净以后，可以用盐水漱口，起到简单地消炎的作用。另外，治疗严重呕吐后的脱水的情况，淡盐水也是很好的补充水液，可以缓解患者虚弱的状态。
●发热要这样喝哟 → 间断性、小口补水为宜我们这里说的发热，是说当你剧烈运动后，身体的温度骤然上升，大量汗液排出。这个时候人会感到疲惫，而适当饮水是对身体最紧急的呵护。水可以调节血液和组织液的正常循环，溶解营养素，使之供给体能，散放热量，调节体温，增加耐力。但要注意的是：运动中很忌讳猛烈补水，比如一口气喝上两瓶饮料，这样会进一步增加心脏的负担，所以运动中以间断性、小口补水为宜。而运动前补水也是很不错的保养方案。

●肥胖要这样喝哟 → 餐后半小时喝一些水有些MM有着这样的谬论，不喝水可以减肥!现在医学专家可以明确地告诉你：这是一个错误的做法。如果想减轻体重，但又不喝足够的水，这样身体的脂肪不能进行代谢，其结果是体重反而增加。体内的很多化学反应都是以水这个介质进行的。身体的消化功能、内分泌功能都需要水，代谢产物中的毒性物质要依靠水来消除，适当的饮水可避免肠胃功能的紊乱。你可以在用餐半小时后，喝一些水，加强身体的消化功能，助你维持身材。
●咳嗽要这样喝哟 → 多喝热水遇到咳嗽、有痰这样的症状，很多人都感到憋气、难受，痰液难于咳出。这时候有什么好的办法来缓解呢?就是要多水，而且还要多喝热水。首先，热水可以起到稀释痰液，使痰易于咳出的作用;其次，饮水的增多增加了尿量，可以促进有害物质的迅速排泄;另外呢，还可以抚慰气管与支气管黏膜的充血和水肿，使咳嗽的频率降低。这样的话，人就会感到舒服通畅很多。
●失眠要这样喝哟 → 热水的按摩作用是强效的安神剂人体逐渐进入梦寐的状态是体温下降的一个过程。而适宜人体睡眠的环境要求中，温暖的环境必不可少。睡前洗个热水澡和用热水泡脚一样，都可以给人温暖的外环境，弥补体温下降带来的不适，催人入眠。而值得一提的是：水对于身体有着独特的按摩功效，轻缓、柔和、滋润的效果是最好的镇静安神剂。
●烦躁要这样喝哟 → 多多喝水人的精神状态如果和生理机能相联系，有一种物质是联系二者的枢纽，那就是激素。简单地讲，激素也分成两种：一种产生快感、一种产生痛苦。大脑制造出来的内啡肽被称为“快活荷尔蒙”，而肾上腺素通常被称为“痛苦荷尔蒙”。当一个人痛苦烦躁时，肾上腺素就会飙升，但它如同其他毒物一样也可以排出体外，方法之一就是多喝水。
●心脏病要这样喝哟 → 睡前一杯水如果你是一个心脏不好的人，可以养成睡前一杯水的习惯，这样可以预防容易发生在凌晨的，像心绞痛、心肌梗塞这样的疾病。心肌梗塞等疾病是由于血液的粘稠度高而引起的。当人熟睡时，由于出汗，身体内的水分丢失，造成血液中的水分减少，血液的粘稠度会变得很高。但是，如果在睡前喝上一杯水的话，可以减小血液的粘稠度，减少心脏病突发的危险。如此睡前的一杯水，可是一杯救命水呀。

不殺生又能驅趕 螞蟻, 蚊子, 蟑螂 的妙法

供給大家一個不殺生又能驅趕螞蟻、蚊子、蟑螂的妙法

螞蟻怕酸味
家沒幾分鐘，螞蟻大軍立即來襲，讓人又氣又厭。
在這裡給各位一項無毒無污染又安全有效的妙招：新鮮檸檬對切成兩半，
在看到螞蟻的地方及其動線，擠出檸檬汁，
並拿切半有果肉的那一面，沿途塗抹，
神奇效果讓您再一次驗證大自然的奧妙！

蚊子怕辣味
蒜頭嗆退，植於花壇四周，其特殊的辛辣味隱隱飄散。
驅蚊除了打掃環境、清除枯枝爛葉，試植蒜頭絕對是上上之策！

蟑螂怕香味
神出鬼沒的蟑螂，最愛隱身于掌管我們民生大計的廚房裡
面對「打不死的蟑螂」，
辦法是將浴用香皂切成小塊，置於容器內注入清水，擺放在蟑螂出沒的櫥櫃內，
不出數日，打開櫥櫃將令您訝異於蟑螂的無影無蹤，櫥櫃內還多了怡人的香味。
想要效果持續，僅須定期補充香皂容器內的清水。
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不用打殺蚊子的辦法
一：把幾粒維生素C和維生素B2泡在水裡， 將藥水塗抹在皮膚上，會產生一種讓蚊子不敢接近的氣味。
二：室內掛上橘色的窗簾，或燈罩上罩上橘色的玻璃紙，由於蚊子害怕橘紅色的光線，能產生很好的驅蚊效果。
三：在燈下掛一把蔥，或用紗布包幾根蔥段，各種蚊蟲都不會飛來。
四：在房內擺放一兩盆茉莉花，米蘭，玫瑰，夜來香等花卉，也可以驅除蚊蟲。當你不想蟑螂在你家裡開party時 蟑螂不喜歡黃瓜的味道， 若不想蟑螂在家裡開party， 不妨將數段掰斷的黃瓜放在它們出沒的地方。以上是如何軀趕蚊子及蟑螂的辦法大家可以去試一下

Things I learned from my Senior

Grandma & Mum like to plant their own food; vegetables, fruits and so on....Please to show my result in photo attached.......Happy with my lovely harvest..........
Still learning from Mum.....will continue ........

燙傷處理新法 !

★ 未破皮處之燙傷處理 (熱水、熱湯、熱油、摩托車煙管、蒸氣燙傷) ---
燒傷如果沒有馬上降溫與止痛，未來的辛路歷程是可想而知。當燙傷時第一
時間不是很痛，是因為身體有百分之 0.9 的鹽繼續吸皮膚發炎的熱而變成越
來越灼熱痛，我們用鹽把熱吸過去就不痛了，因為鹽有吸熱和滲透的特性，
民俗廟會過火撒鹽就是這個原理。
我向一位年長的婦女說燙傷須馬上泡冰鹽水：有一次她跌倒整隻手掌插入熱
油鍋裡，她整隻手掌藏入鹽堆裡，結果手心手背都好了，指縫起水泡是因為
沒有把手指頭張開，還高興的向我說謝謝。
像一般家庭小燙傷：沖水後用很厚的鹽再用濕的面紙敷蓋，偶爾加水！！只
要離開鹽不痛約三小時就好了，不需敷藥也沒有留下疤痕。
(註：皮膚未破皮用大量的鹽沒有關係)

健康长寿

保持美好的心情也是健康长寿的秘诀 ,七種不需本錢的布施可以帮你:


一、和顏施：對於別人給予和顏悅色的布施。
二、言施：向人說好話的布施，存好心做好事，做好人說好話，並勉人切實力行。
三、心施：為對方設想的心，體貼眾生的心的布施。
四、眼施：用慈愛和氣的眼神看人。
五、身施：身體力行幫助別人。
六、座施：讓座給需要的人的布施。
七、察施：不用問對方就能察覺對方的心，並給予相對其所需的方便的布施。

黑糖薑茶

※小時候，著了涼，一流 鼻涕，母親就連忙用老薑加黑糖煮成薑湯給我喝。甜甜辣辣的，趁熱大口大口喝下去，再蓋著被子發一場汗，感冒便不藥而癒！我因生產多又密集，一年一個，有一 年還生了一對雙包胎，把身體弄壞了。平常經常頭昏眼花，而每個月好朋友來了，頭痛、肚子痛，量又多一拖就是十天半個月。看了許多中西名醫，均束手無策。病 看不好，花錢受罪，一氣之下，乾脆不理他了。
後來祖母教我在月經來 時，不妨用黑糖和老薑煮水喝喝看，她特別強調多喝無害，黑糖能活血，薑是熱性的食物，在故鄉，婦女做月子都要吃些黑糖。老奶奶的話姑且聽之，月經來時，就 猛喝黑糖和老薑煮的薑茶，想不到，小腹慢慢不痛了。好朋友量也少了，當然頭痛也消失了，比吃藥還有效呢！黑糖和老薑不但能治病，這種偏方花錢少，又無副作用，何妨試試！

※ 黑糖紅豆湯 女性的好朋友黑糖能活血，紅豆能補血，故婦女月經來時或前後吃一些黑糖紅豆湯，會讓經期更順及減少疼痛，比使用藥物控制效果好。這種偏方花錢少又無副作 用，不妨試試！