Tuesday, September 21, 2010

果蔬营养保健食品制备方法

它是由下述原料制成的:枸杞子、白芝麻、核桃仁、花生仁、大枣、葡萄干、无花果、蔬菜浓缩汁、蜂蜜、面包屑;其制备方法如下:将枸杞子、大枣、葡萄干和无花果制泥后备用;将白芝麻和花生仁炒熟后制粉备用;取新鲜蜂蜜备用;将核桃仁制粉备用;将面包制粉备用;将胡萝卜或西红柿榨汁,并浓缩至浓度为40%~70%后备用;按照配方比例分别称取上述各组份,再将各组份混合均匀后即得果蔬营养保健食品;产品具有营养搭配平衡、口感好的特点;制备方法具有无污染、纯天然的特点。
果蔬汁助你健康看球
1.营养搭配最佳选:果蔬汁
苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机
打碎,制成营养丰富的果蔬汁。
2.能量补充最佳选:香蕉木瓜酸奶
香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富且能够补充身体所需的很多能
量。
3.美容最佳选:鲜果汁
2个猕猴桃、4只橙子、1个绿柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,
非常美容。
4.食欲调节最佳选:柚子葡萄汁
3个柚子剥皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,加上两汤匙蜂蜜,酸甜别有滋
味。
5.解乏最佳选:黄瓜汁
1根新鲜黄瓜、适量豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,夏天
熬夜时来一杯,消暑又解乏。
6.安神养眼最佳选:枸杞茶
枸杞1小把、红枣3―4个。开水冲泡服用,或水煮服用。如口干舌燥,或火气
很大可另加菊花1―2朵冲服。
喝蔬果汁的最佳时间是早晨、两餐之间或者睡前半小时。消化系统摄取的营养素能够调理生理机能,促进新陈代谢。脏腑功能正常,皮肤和容颜才能得到滋养,这比化妆更直接、更有益于养颜。
儿童脑力的发展和脑功能的优劣,80%以上取决于营养,因此,孩子应合理摄取富含多种营养的水果、蔬菜和杂粮。如果要延缓衰老,需要合理的营养,因为营养缺乏可造成代谢机能失调,加速衰老。
老年人胃酸和消化酶分泌少,食欲差,吸收能力弱。老化的牙齿也会使营养的吸收受限制。因此,老年人更应讲究营养搭配,除精细的食物,他们更需要新鲜的蔬菜和水果

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